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ユニスパイシアの扱う亜麻仁について
About linseed
ウクライナ産の亜麻仁
ウクライナは世界10番目の亜麻仁の産地です。
豊富な栄養価から、「スーパーフード」と呼ばれ世界での亜麻仁生産量は拡大傾向にあります。
主な栄養は「αリノレン酸」「リグナン」「食物繊維」の3つです。
亜麻仁の栄養素と効能
αリノレン酸
•血液をサラサラにする働き
•アレルギー性疾患を緩和する働き
•過剰摂取になりがちなオメガ6系脂肪酸とのバランスを取る働き
リグナン
•コレステロール値や血糖値を下げ、脂質代謝を改善するはたらき
•女性ホルモンに似た働き（更年期障害の予防や緩和、骨粗しょう症の予防への効果期待）
•抗酸化作用（活性酸素の除去）
食物繊維
•便秘解消
•腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整える
•中性脂肪やコレステロール値を下げる効果
ユニスパイシアで提供可能なプロダクト一覧
ユニスパイシアでは主にマスタードと亜麻仁原料を取り扱います。
下のボタンのプロダクト以外もご相談を承ります。
ぜひお気軽にお問い合わせください。
マスタードオイルシード&パウダー
世界的に有名なマスタード原料です。
天然マスタードエッセンシャルオイル
食品などにも使われるオイルです。
マスタードケーキ
土壌の改良剤としても飼料としても使えます。
非加熱マスタードパウダー
深みのある風味で食品にご利用いただけます。
亜麻仁
日本での販売が伸び続けるスーパーフード。
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